天天日报丨如何冷冻蓝莓馅饼馅


(资料图片仅供参考)

将剩余的蓝莓派馅冷冻起来以备后用很简单。

蓝莓派配上香草冰淇淋、一点生奶油或全部单独使用,是一种简单而美味的甜点。如果用新鲜蓝莓制作,这种南方经典味道最佳。无论您使用哪种馅料配方,您都可以毫不费力地准备和冷冻剩菜,稍后在另一个馅饼中享用。把多余的未煮熟的面包皮也冷冻起来,这样可以更快地烘烤下一个馅饼。

步骤1

将蓝莓馅饼煮熟后立即盛入塑料冷冻容器中。从填充物顶部到容器边缘顶部留出 1/2 英寸。

第2步

将蓝莓馅冷却至室温。不要将填充物放置超过两个小时。

步骤 3

密封塑料容器并贴上标签,然后将它们放入冰箱。您最多可以将蓝莓派馅料冷冻四个月。

提示

您还可以在他们的平底锅中塑造额外的未煮过的外壳并冷冻以备将来使用。用至少两层冷冻安全保鲜膜紧紧地盖住平底锅,以防止冷冻灼伤。

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